民以食为天，食以安为先。食品安全，事关人民福祉，事关高质量发展。今年以来，重庆市铜梁区公安局始终坚持以人民为中心的发展思想，坚持“四个最严”标准，立足主责主业，紧盯群众反映强烈、社会舆论关注、假冒伪劣多发的重点领域，以“昆仑2024”专项行动为统领，以整治群众身边不正之风和腐败问题为抓手，高压严打食品领域违法犯罪行为，努力守护群众“舌尖上的安全”。

强化线索核查 深入调查摸底

全面梳理排查近年来公安机关收到的群众投诉举报、督察信访及市场监管等相关职能部门转交线索，通过网络巡查、历年案件梳理等方式开展核查，汇总建立工作台账，及时分析研判，能立案侦办的组建专班推进落实，力争调查彻底。

同时，深化科技赋能，发挥数字警务功能，实时关注110警情、监管线索、信访投诉等渠道反映的相关线索资源，运用公安机关食药环案侦大数据模型，加强线索研判分析，增强精准预警发现能力。

截至目前，共立生产销售有毒有害食品、生产销售假冒伪劣产品等刑事案件6件，抓获犯罪嫌疑人7名；排查梳理食品类行政案件37件，分析研判线索5条，立案2件，有力有效回应群众期待和社会关切。

强化监管检查 消除风险隐患

以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其他农副产品为重点，开展全方位、多轮次专项排查整治，从源头上防控食品领域违法犯罪行为。针对夜市大排档、烧烤店、火锅店、超市等重点区域，加大重点时段巡逻检查力度，堵塞监管盲区漏洞，进一步规范从业者生产经营行为，健全肉类、果蔬等食品产品质量安全长效机制。

紧盯鲜肉、卤肉及其他生鲜果蔬食品等，组织突击性食品快检筛查，严格按照国家标准和相关规定进行抽样检验，及时发现打击生产经营中的违法违规行为，切实消除食品质量安全隐患，维护广大群众合法权益。

截至目前，联合区市场监管局、区农业农村委会对辖区3家屠宰场，1家生猪养殖场，2家大型生鲜市场，8家大型商超，90余家夜市大排档、烧烤店、火锅店进行了全面检查；抽检样品106份送检，已出检验结果34份，均未发现问题产品。

强化协调联动 凝聚打防合力

充分发挥社区警务工作优势，借力警民互动，广辟信息渠道，深入企业、市场、餐饮店等，对涉及食品安全的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”进行深度排摸，确保深度掌握情况、及时发现问题、有力开展打击。

完善行刑衔接，与农业农村、市场监管、畜牧养殖等行政部门建立线索传递机制及行政查处公安机关提前介入机制，形成打处合力，避免对接过程中因“证据规格”不同而造成的战果流失。

强化宣传教育，结合食品安全宣传周重要时间节点，联合相关部门开展集中宣传、上门普法等活动，普及食品安全知识，鼓励广大群众积极检举揭发食品领域违法犯罪线索；结合夏季治安打击整治行动，深入开展食品安全“五进”宣传活动，不断提升广大群众的食品安全意识。

截至目前，深入辖区95家企业开展法治宣讲，参加听课500余人次，发放食品安全宣传资料3000余份，营造了警民合力打击食品领域违法犯罪的良好氛围。